<2016/8/16健康食品講座花絮>
因應現代人越來越重視的健康食品議題，希望能更了解健康食品的管理機制，學苑很榮幸的邀請到陳甘霖 教授/審議委員及廖家佑 資深專案經理，就健康食品管理及審查經驗來做分享。
即使在周間舉辦，此講座也吸引了一百多名各界人士不辭辛勞的報名參加，真的很感謝大家對於此議題的重視。
講座開始就讓經驗資深的廖經理為學員解說，目前健康食品管理法規雙軌制的所有流程，兩階段審查應注意的事項，審查時的重點、常見的缺失與審查為何被駁回的相關經驗分享。
廖經理的講解內容非常的仔細專業，為了國人健康的著想，這些健康食品確實需要相關單位嚴格的審核及把關。
而陳教授準備的資料也很是用心，聽說到上課前的下午還補充了內容，不但為大家講解了健康食品審查 CMC部份；也針對國人十大死因排行，給予大家去思考應注重的健康指標，甚至為此花了很多時間幫大家統計了已被健康食品使用的動物性、植物性、化合物原料數據，讓大家去想還可以開發的健康食品方向。
陳教授的演講過程中，使用互動性的方式演講，讓學員有問必答，就是怕大家沒問回去睡不好，真的是非常感謝教授的分享。
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